Os super benefícios (e 'milagres') de beber chá verde e de hortelã

Em comunicado, a DepilConcept explica que o consumo de chá verde "melhora a hidratação, firmeza e elasticidade da pele, suavizando as rugas". Isto porque a hortelã possui propriedades anti-inflamatórias e pode também ser usada como purificadora para remover a pele morta, podendo ajudar a trazer brilho para a pele.

Tendo isso em mente, veja abaixo uma receita de panna cotta de matcha e hortelã sugerida pela DepilConcept. "Vai fazer maravilhas à sua pele e confortar o seu estômago", garante.

Ingredientes:
60 ml de leite
30 ml de creme de leite light
6 folhas de gelatina
2 colheres de chá de de suco de limão
2 colheres de chá de matcha (chá verde em pó)
1 colher de chá de hortelã picada finamente
Pitada de Sal
Óleo de coco para pincelar

Modo de preparação:
1- Pincele as formas com óleo de coco.
2- Coloque as folhas de gelatina em água fria.
3- Leve uma panela ao fogo com o creme de leite e o leite. Mexa bem até dissolver e levantar fervura.
4- Retire do fogo, adicione o suco de limão e uma pitada de sal. Mexa.
5- Junte as folhas de gelatina escorridas e mexa bem até dissolverem.
6- Deixe esfriar, adicione o matcha e a hortelã picada finamente e mexe bem.
7- Divida o preparado pelas formas, deixe esfriar e leve ao frigorífico até solidificar.
8- No momento de servir, passe a base das formas por água quente para desenformar.