A massa tem um preparo super especial que leva cerca de 72 horas de preparação. Alem do molho de tomates tostados, preparado artesanalmente por nós, todos os ingredientes sa?o extremamente frescos e selecionados para garantir que voce? tenha a melhor experie?ncia.
E para garantir uma massa de qualidade, é utilizada a farinha Caputo no preparo. É uma farinha italiana, de qualidade premium que possibilita um período de fermentação mais longo trazendo sabor e leveza únicos.?
