Fome aflige uma em cada dez pessoas no mundo, aponta relatório da ONU

_{Conteúdo adaptado de material publicado originalmente em inglês pela ONU News}

Até 783 milhões de pessoas passaram fome em todo o mundo em 2022, após a pandemia de Covid-19, repetidos choques climáticos e conflitos, inclusive na Ucrânia. É o que aponta um estudo lançado por cinco agências da ONU (Organização das Nações Unidas) na quarta-feira (12).

O relatório “Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo” revelou que entre 691 e 783 milhões de pessoas passaram fome em 2022, com uma faixa média de 735 milhões, representando um aumento de 122 milhões de pessoas em relação a 2019. Também se soma a um aviso sombrio, potencialmente colocando em risco o Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) de acabar com a fome.

"No geral, precisamos de um esforço global intenso e imediato para resgatar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Devemos construir resiliência contra as crises e choques que levam à insegurança alimentar. Do conflito ao clima", disse o secretário-geral da ONU, António Guterres, em uma mensagem de vídeo lançando o relatório.

O estudo mostra que a fome aumentou na Ásia Ocidental, no Caribe e em toda a África, onde uma em cada cinco pessoas – mais do que o dobro da média global – passou fome. Apenas a Ásia e a América Latina observaram progresso na busca pela segurança alimentar.

Além do aumento da fome, a capacidade das pessoas de acessar dietas saudáveis ??também se deteriorou em todo o mundo. Mais de 3,1 bilhões de pessoas em todo o mundo não poderão pagar por uma dieta saudável em 2021, segundo o relatório, emitido em conjunto pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), Fundo Internacional para o Desenvolvimento Agrícola (IFAD), Fundo das Nações Unidas para a Infância (Unicef), Organização Mundial da Saúde (OMS) e Programa Mundial de Alimentos (PMA).

Desnutrição entre crianças

De acordo com o relatório, 148 milhões de crianças com menos de cinco anos eram raquíticas (uma condição marcada por baixa estatura por idade), 45 milhões eram magras (baixo peso) e 37 milhões tinham excesso de peso, muitas vezes um indicador de má nutrição.

"A malnutrição é uma grande ameaça para a sobrevivência, crescimento e desenvolvimento das crianças," afirmou a Directora Executiva da Unicef, Catherine Russell.

A desnutrição infantil também se manifesta de forma diferente em ambientes urbanos e rurais, acrescentou o relatório, observando que a prevalência de nanismo infantil era maior no campo (35,8%) que nas áreas urbanas (22,4%).

Da mesma forma, a emaciação foi maior nas áreas rurais (10,5%) em comparação com as áreas urbanas (7,7%), enquanto o excesso de peso é ligeiramente mais prevalente nas áreas urbanas (5,4%) na comparação com as áreas rurais (3,5%).

"A escala da crise nutricional exige uma resposta mais forte focada nas crianças, incluindo a priorização do acesso a dietas nutritivas e acessíveis e serviços essenciais de nutrição, protegendo crianças e adolescentes de alimentos ultraprocessados ??pobres em nutrientes e fortalecendo as cadeias de abastecimento de alimentos e nutrição, incluindo para alimentos fortificados e terapêuticos para crianças", disse Russell.