“São geralmente ricos em gorduras não saudáveis que acabam por contribuir para que o cabelo, a pele e as unhas pareçam mais fracos”, explica a médica Alice Williams. E chega mesmo a dar um exemplo concreto.
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“O açúcar em excesso, por exemplo, acaba por levar a quebras dos níveis de colágeno. O resultado é uma pela seca e com mais rugas”, explica.
“Este tipo de alimentos acaba por ser fraco em vitaminas e minerais que são necessários para conseguir cabelo, unhas e uma pele mais saudável”, continua. A vitamina C, por exemplo, é uma importante fonte de colágeno.
Os alimentos processados são mesmo os piores. Alice Williams explica quais são os mais prejudiciais e que deve consumir com cuidado:
- hambúrgueres e batatas fritas de 'fast food'
- cereais de pequeno-almoço cheios de açúcar
- queijo processado
- cachorros quentes
“Deve apostar numa alimentação com mais frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais”, continua.
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