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Saúde

Para o bem da saúde do seu cérebro, coma este fruto seco mais vezes


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A resposta: nozes. "Elas são mais saudáveis devido à quantidade de nutrientes e gorduras saudáveis que possuem", diz Raphael Ward. Elas ajudam a controlar os níveis de colesterol, açúcar no sangue e também a prevenir doenças cardíacas.

Além disso, há sempre a conexão com o cérebro. "Isso ocorre porque a saúde do coração permite que o corpo forneça facilmente ao cérebro os nutrientes e o oxigênio de que ele precisa para prosperar", continua ele.

As nozes também são ricas em antioxidantes. "Eles são importantes para bloquear a inflamação que envelhece prematuramente o cérebro", explica Annie Fenn. Ao comprá-las no supermercado, opte por aquelas com menor teor de sal, ou seja, menos sódio.

Você pode adicioná-las em uma granola caseira, em molho pestos hambúrgueres e até mesmo em pratos de massa, por exemplo.


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