O K.sa Restaurante, de Curitiba, da chef Cláudia Krauspenhar, foi eleito Melhor Restaurante da Região Sul pelo Prêmio Prazeres da Mesa. O resultado foi divulgado na última quarta-feira (28) em São Paulo, durante a festa da premiação promovida pela revista Prazeres da Mesa, que em 2023 completa 20 anos.
VIU ESSA? Super Vegetariano: comidinha de vó com preço honesto no Centro de Curitiba
O K.sa Restaurante concorria na categoria Melhor da Região Sul com outras cinco casas. Além do Manu, também de Curitiba, estavam na mesma disputa os restaurantes Capricho, de Porto Alegre; Dudu, de Balneário Comboriú; Guri, de Bento Gonçalves; e Valle Rústico, de Garibaldi.
Em vídeo divulgado nas redes sociais, a chef Cláudia agradeceu o apoio do público. “Obrigada a todos os que votaram. Estou muito feliz que o K.sa ganhou como melhor restaurante da região Sul. Quero agradecer a vocês e mandar um beijo para a equipe do K.sa Restaurante pelo trabalho e pela dedicação. Esse é só o começo”, disse.
LEIA AINDA – Curitibana Manu Buffara, melhor chef da América Latina, é destaque no Mais Você
O K.sa Restaurante fica na Rua Fernando Simas 260, no bairro Bigorrilho. No menu, destaque para as massas frescas e os pratos preparados com ingredientes regionais, como o Porco Moura. Uma vez por mês – normalmente no último sábado – a chef Cláudia promove o Oyster Bar, onde são servidas ostras e diferentes regiões do país e frutos do mar preparados na brasa.
Você já viu essas??
Novo mobiliário urbano instalado nas praças de Curitiba chama atenção
Importante rua de um dos bairros mais populosos de Curitiba tem novo sentido
Cidade da Itália oferece dinheiro a quem quiser morar e trabalhar por lá
Continue lendo
Rio Branco do Sul