Primeiramente, é importante saber que "alimentos que causam um impacto mínimo nos níveis de glicose no sangue são ideais para a saúde hormonal", explica ela.
Comer regularmente "alimentos que provocam picos nos níveis de insulina pode levar a desequilíbrios hormonais", ressalta Sophie.
Além disso, é necessário consumir alimentos que contenham micronutrientes, como zinco e magnésio, e macronutrientes, como gorduras saudáveis, além de serem "ricos em fibras e probióticos", acrescenta ela.
Aqui estão os alimentos recomendados pela especialista:
1-Vegetais de folhas verdes, como espinafre, couve kale e couve-galega;
2-Abacate;
3-Sementes e frutos secos;
4-Frutos vermelhos, como morangos, mirtilos, framboesas e amoras;
5-Peixes gordos, como salmão e atum;
6-Bebidas e alimentos fermentados, como miso, kombucha e vinagre de maçã;
7-Vegetais crucíferos, ou seja, brócolis, couve-flor e nabo;
8-Grãos integrais, como quinoa, arroz integral e aveia.
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